خزانات التخمير تدفع الابتكار في المعالجة الحيوية
عبر صناعات التكنولوجيا الحيوية والأدوية والأغذية والمشروبات، تعد زراعة الكائنات الحية الدقيقة والخلايا الخاضعة للرقابة حجر الزاوية في الإنتاج. يحدث هذا التحول البيولوجي داخل نوع متخصص من الأوعية الدموية: خزان التخمير ، المعروف أيضًا باسم المخمر أو المفاعل الحيوي. توفر هذه الخزانات بيئة يتم التحكم فيها بدقة للميكروبات مثل البكتيريا والخميرة، أو لخلايا الثدييات والنباتات، لتنمو وتستقلب وتنتج المركبات المرغوبة. يعد تصميم وتشغيل صهاريج التخ...







